Con Mi Señora la otra noche fui a cenar donde Moisés y Pilar: al Buey. Almoradí, Alicante, España.

Era San Valentín y claro, había que dar la talla y dejar el pabellón bien alto. Cumplo ya doce años disfrutándola y quería, como que gastarle una pequeña broma romántica además de invitarla a una bonita cena a ciegas… El caso, es que pregunté en dos o tres restaurantes de por ahí que sé que le gustan, pero me salieron dos cucás y una falluta. Tuve suerte, y en ninguno de ellos encontré mesa, así que no me lo pensé y llamé donde Moisés porque sé que siempre acierto; y encima, me atendió una voz que se parecía a la de Pilar, por lo que tenía la sensación de que estaba en casa. Reservé una mesa.

La chispa y la sorpresa son la clave: una cena a ciegas. Le vendé los ojos…

Historias de Paco Sanz ✍️

He visto ya esta película, pero cuando vuelvo a verla me doy cuenta de cómo ha operado en ella mi capacidad de olvidar. Antes de que recurra al mando a distancia y avance hasta las partes que creo que me gustaron, porque no las he olvidado, soy consciente de que algunas que no recuerdo haber visto me gustan, y que otras que creí que me iba a gustar volver a ver no me gustan en absoluto.

La cantidad de cosas que ha olvidado alguien que como yo ha estado siempre estudiando son enciclopédicas. Ayer me descubrí recordando perfectamente una sinfonía de Mahler mientras la escuchaba. No la había olvidado. En su día estudié alemán y ruso. Llegué a poder leer filosofía en alemán y a hablar algo de ruso con mis pacientes rusas. Hace mucho tiempo de eso. Ahora reconozco alguna palabra en ruso pero…